| “近幾年拉菲的期酒價(jià)格一直都在漲，今年價(jià)格大降，這可以理解為以拉菲為首的名莊酒價(jià)格回歸的信號(hào)”，法國葡萄酒管理碩士、香港世界葡萄酒中心大陸首席顧問曾微在接受南都記者采訪時(shí)表示。
以往在4月下旬才公布期酒價(jià)格的拉菲，昨日卻提前宣布此數(shù)據(jù)，2011年一線酒商報(bào)價(jià)每瓶420歐元，與去年的600歐元同比下降30%.在去年下半年以拉菲為代表的名莊酒價(jià)格大幅下跌、泡沫被慢慢擠出的大背景之下，拉菲提前公布且大幅降低2011年期酒價(jià)格，被業(yè)界認(rèn)為是名莊酒試圖挽回低落的消費(fèi)信心的舉動(dòng)。
價(jià)格泡沫被刺破
作為波爾多名莊酒標(biāo)桿性企業(yè)之一的拉菲，其此番大幅下調(diào)2011年期酒的價(jià)格原因何在？這不得不了解下拉菲在中國等新興國家價(jià)格被爆炒的歷程。(來源:南方都市報(bào) 南都網(wǎng))
曾微告訴記者，中國對(duì)以拉菲為代表的名莊酒的熱度其實(shí)從2005年酒開始，在2010年到達(dá)頂峰，2011年價(jià)格開始回落�！皫啄昵靶±菩袃�(nèi)人拿貨的價(jià)格僅為三四百塊，但頂峰時(shí)期這個(gè)價(jià)格飆升至3000元，市場(chǎng)零售價(jià)更一度沖破5000元，暴漲10倍。”
價(jià)格的泡沫在短短幾年間迅速膨脹，直至2011年下半年開始，這個(gè)泡沫終于有被刺破的跡象了�！斑@兩年拉菲漲得太厲害，我并不建議我的客人買拉菲，而是推薦他們選波爾多地區(qū)一些性價(jià)比比較高的二級(jí)莊的酒”，廣州一位資深葡萄酒經(jīng)銷商告訴南都記者。
當(dāng)終端消費(fèi)市場(chǎng)的這種反應(yīng)慢慢積聚的時(shí)候，釋放出的反作用力有著令人震驚的表現(xiàn)。據(jù)《2011年秋季葡萄酒投資市場(chǎng)分析報(bào)告》顯示，在這次調(diào)整中，除了拉菲1982以外，拉菲2000、1990等年份皆出現(xiàn)了15%以上的跌幅，而拉菲2008更是從今年3月份的歷史最高價(jià)14000英鎊/箱，下跌至市場(chǎng)價(jià)格9000英鎊/箱。此外，拉圖、瑪歌、木桐以及奧比昂四大莊平均也有12%以上的跌幅。在這波跌潮中，由于波爾多左岸五大莊在整個(gè)葡萄酒投資市場(chǎng)成交量的比重非常大，他們的下跌也引領(lǐng)整個(gè)市場(chǎng)出現(xiàn)下跌。
然而三季度的瘋狂跌價(jià)并未探底�！�2011年初至年底，拉菲總體跌幅高達(dá)25%-30%，而波爾多其他名莊酒的跌幅也在15%-20%之間�！�
據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2010年份拉菲在倫敦國際葡萄酒交易所的交易價(jià)格約為12000歐元/箱，而今年4月16日其每箱價(jià)格僅為5500歐元，跌幅達(dá)到54%，甚至低于2008年份的7600歐元/箱。
在這波跌價(jià)潮中，即便被認(rèn)為是近二三十年來最好年份的82年拉菲也未能幸免�！澳攴莺玫睦票怀吹米顭幔驳米顓柡�，82年拉菲行業(yè)內(nèi)的交易價(jià)一度高達(dá)5萬元，但從去年下半年開始到今年年初，其價(jià)格一直在三萬多徘徊�！�
資深的酒業(yè)分析人士吳勇（化名）告訴記者，有位中國酒商去年認(rèn)購了波爾多某個(gè)名莊2010年的期酒，在這輪大跌中，在今年提酒時(shí)這位酒商毅然斷臂“塌訂”，沒有要這批酒。“如果把這批酒買回來銷售，比‘塌訂’更虧，”吳勇表示。
消費(fèi)市場(chǎng)的這種微妙而反常的變化讓此前期酒價(jià)格節(jié)節(jié)攀升的酒莊開始感覺到壓力了�！鞍ò遵R莊等名莊去年都吃過因?yàn)槎▋r(jià)太高，下游出貨變慢的虧”，曾微透露。記者了解到，去年白馬莊將2010年期酒的價(jià)格定為900歐元，同比上漲21.4%，因定價(jià)不合理被不少葡萄酒商拒絕訂購。
在價(jià)格大跌、消費(fèi)回落的大背景之下，按照慣例在4月底公布期酒定價(jià)的拉菲，此番提前公布定價(jià)，且同比大降30%，已經(jīng)釋放出強(qiáng)烈的破冰信號(hào)。
帶動(dòng)名莊酒價(jià)格大幅下調(diào)
拉菲莊期酒定價(jià)的發(fā)布也就引起了業(yè)內(nèi)對(duì)于今年最受贊譽(yù)的酒莊定價(jià)的猜測(cè)，如木桐、寶馬莊園等。據(jù)外媒道道，柏翠莊東家E tablissem entsJP M oueix集團(tuán)總裁克里斯蒂安·努埃（C hristianM oueix）表示，愿意將頂級(jí)2011年份波爾多酒價(jià)格下調(diào)50%，包括著名的柏翠莊（ Pétru s）與卓龍莊（T rotanoy）期酒�！霸谥袊袌�(chǎng)的推動(dòng)下，波爾多期酒泡沫越來越大，但很多亞洲人對(duì)2011年份期酒的投資信心不再那么堅(jiān)定。如果想讓人們對(duì)產(chǎn)品保持興趣，就不得不大幅降價(jià)，降價(jià)幅度約為30%-50%，”努埃表示。
“作為波爾多地區(qū)最具營銷影響力的名莊酒，拉菲2011年期酒的下調(diào)相信會(huì)帶動(dòng)其他名莊酒跟進(jìn)，除非某些酒莊的年份酒有著自己特殊的噱頭”，曾微認(rèn)為。
如果名莊酒集體價(jià)格回調(diào)，是否已經(jīng)擠干名莊酒身上的泡沫，是否足以重新刺激消費(fèi)市場(chǎng)的信心？多個(gè)進(jìn)口酒商在均告訴記者目前仍在觀望�！艾F(xiàn)在我會(huì)更關(guān)注一些品質(zhì)過硬、性價(jià)比比較高，但名氣還沒上來的二級(jí)酒莊，比如雄獅、玫瑰山莊、寶家龍等，”廣州葡萄酒收藏界的一名資深葡萄酒經(jīng)銷商表示。
“目前名莊酒的價(jià)格屬于低位，但是否已經(jīng)到谷底還不好說，這要取決于未來的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和市場(chǎng)反應(yīng)”，曾微表示。“去年下半年以來，在名莊酒價(jià)格走高的時(shí)候，很多酒商屯了大批貨，如果這批貨還沒完全消化掉，這些酒商是否還愿意入2011年的期酒還不好說，”不過他同時(shí)指出，去年的一波價(jià)格大跌，大大限制了酒商的采購，已經(jīng)形成一個(gè)饑渴望期，此番拉菲率先降價(jià)，或者也會(huì)刺激部分酒商入手。 |
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